Weinkeller
Weinkeller & Vinothek
7 Weinkeller
Unsere Weine lagern in verschiedenen Themen-Weinkellern. Die klimatischen Bedingungen sind über das ganze Jahr hinweg optimal, stammen einzelne der Keller sogar noch aus dem 18. Jahrhundert. Ein weiteres Lager befindet sich ebenfalls bei den Weinkellern und garantiert eine optimale Aufbewahrung auch über einen längeren Zeitraum. Somit ist auch gewährleistet, dass jeder der fast 10’000 Weine rasch beim Kunden oder Gast im Restaurant ist.
Sortiment und Welten
Sauternes-Keller
Sauternes in einer einmaligen Auswahl und Vielfalt und weitere Süssweine. Ein MUSS für jeden Liebhaber
Frankreich-Keller (Bordeaux & Burgund)
Bordeaux total, ein Keller mit den besten Tropfen der Region
Europa-Keller
Interessantes und Rares aus der Schweiz, Italien, Burgund, Rhône, Deutschland, Spanien und Portugal
Neue Welt-Keller
Genuss aus Australien, Kalifornien und Australien, Neuseeland, Südafrika, Chile, Libanon u.v.m
Raritäten-Keller
Eine echte Schatzkammer, mit den wertvollsten Flaschen des Kellers reichhaltig bestückt
Trouvaillen-Keller
Entdecken Sie Unbekanntes…
Alltagsweine-Keller
Provenienzen aus der näheren und weiteren Umgebung
Führungen und Buchungen
Ihr Anlass bei uns im Weinkeller
Sie möchten mit Freunden, Familie oder Geschäftspartnern in die genussvolle Welt unserer Weine eintauchen?
Gerne bieten wir auf Reservation Degustationen und Führungen in unseren Weinkellern an. Unsere Weinkenner überraschen Sie mit einigen Highlights und lassen Ihre bevorzugten Regionen/Traubensorten in die Degustationen mit einspielen. Auf Wunsch servieren wir Ihnen gerne einen Apéro bis max. 50 Personen dazu.
Unser Süsswein Keller «SAUTERNES» bietet zudem die Möglichkeit für ein spezielles Dinner für 2-6 Personen.
